Answered 3 years ago
কোকাকোলার সাথে দুধ মেশালে ঘন্টাখানেকের মধ্যে কোকাকোলা প্রায় স্বচ্ছ জলের রূপ নেয়। রাসায়নিক বিক্রিয়ার ফলে এমনটা ঘটে।
কোকের সাথে দুধ মেশালে কোকে থাকা ফসফরিক এসিড ও দুধে থাকা আমিষ একত্রে বিক্রিয়া করে। ফলে দুধ জমে ঝুরঝুরে হয়ে পাত্রের তলায় ধীরে ধীরে জমা হয়। দুধের এই ঝুরোগুলো কোকের কালো রং শুষে নিলে কোককে অনেকটা স্বচ্ছ জলের মতো দেখায়।
jannatulrabiya publisher