Answered 2 years ago
আনারস হলো একটি একটি এসিটিক ও টকজাতীয় ফল। আর এর ভেতর আরো আছে ভিটামিন সি, পটাসিয়াম ও ফসফরাস। আর দুধে কে আমরা সুষম খাদ্য তালিকায় রাখি। কিন্তু আমরা ধারণা করি যে দূধ আর আনারস একসঙ্গে খেলে বিষক্রিয়া হয়। কিন্তু এই ধারণা টি সম্পূর্ণ ভুল, এগুলো একধরনের ফুড ট্যাবু বা খাদ্য কুসংস্কার। কেননা আমরা জানি যে দুধে কোনো টক জাতীয় জিনিস দিলে টা ফেটে যায় এবং ছানা কেটে যায়। তবে হ্যা, দুধ আর আনারস একসাথে খেলে পেট ফাঁপা , বদ হজম এর আশঙ্কা থাকে। কিন্তু বিষক্রিয়ার কোনো ভয় নেই।
shuvo publisher