1 Answers 11.2 K
Answered 3 years ago
পান পাতা এবং সুপারি দূইটাতেই এমন সব রাসায়নিক অবদান থাকে যাদের বলা হয় উদ্দীপক।
দিনের প্রধান ভোজন করার পরে মানুষের শরীরে নানান রকমের বিকার ঘটে। তার মুখ্য স্থল হল উদর । পেট খাবারের পচন ক্রিয়ায় রত হয়ে যায়। খাবার থেকে পুষ্টী আহরণ করে আনার জন্য সব রক্ত পেটে চলে যায়। তার ফলে মাথায় রক্ত সঞ্চালন কমে যায়। কম রক্ত সন্চালনের জন্য মাথায় উচিত পরিমাণে অক্সিজেনের পরিবহন হয় না - মাথাটা কেমন ঢিপ ঢিপ করে। ঘুম পায়। কোনো কাজে মাথা ঘামাতে ইচ্ছে করে না।
ঐরকম অবস্থায় যে কোন উদ্দীপক গ্রহণ করলে ঐ ল্যাদ টা কেটে যায়।
ঐ কারনে মানুষ পান আর সুপারি গ্রহণ করে।
ভাল কথা।
তবে সাথে চূন আর খয়ের কেন?
পান পাতা শুধু শুধু খেয়ে দেখেছেন কখন? মটৈই ভাল নয় খেতে।
তাই পানে চূন মাখিয়ে খাওয়া হয়।
কিন্তু খয়ের ?
খয়ের বস্তুতঃ একরকম কাঠের বাটা।
কোনো স্বাদ নেই।
আছে লাল বর্ণ যা চুনের সঙ্গে মিশলে ফোটে।
এটাই একমাত্র কারণ পানে দেবার। অনেকে খয়ের ছাড়াই পান খায়।
Nayeem Khan publisher